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受賞歴

味きっこうの受賞歴

2011年度
(平成23年)
第16回安藤百福賞
(発明発見奨励賞)
「グリセロールを用いた連続加熱調理殺菌装置による
長期保存食品の開発」が認められ受賞

※安藤百福賞のご紹介

第16回安藤百福賞の写真

安藤百福賞は、世界初のインスタントラーメンを開発したことで有名な日清食品の創業者・安藤百福氏の熱い想いを世に広く伝えるため、1996年から始まった食文化向上のための表彰事業です。
新しい食品の開発や独創的な研究、ベンチャーなどを対象に、食文化の向上・発展に貢献した人々を表彰しています。
(写真:日本食糧新聞様ご掲載記事より)


↓授賞式の際、食創会役員である女優・竹下景子さんと記念撮影していただきました。
第16回安藤百福賞・竹下景子さん ※余談ですが、第15回まで女性の受賞はなかったそうです。