株式会社 味きっこうは兵庫県（淡路島）にある会社です。
弊社が誇るのは、常圧で122℃の高温殺菌を可能にした 独自の食品パック技術です。常圧で全ての菌を死滅させる122℃という、画期的な温度帯を高圧設備無しで実現することで、低コストで安心安全な保存食を製造することが可能になりました(通常のレトルト食品パックは添加物を入れ作られるのですが、当社の食品パックは完全無添加でございます)。
弊社の技術は各方面でも評価され、安藤百福賞の受賞やJAXA宇宙食の候補に選定されるなど、各方面でも話題を呼んでおります。
この技術を用い、淡路島産のこだわりの食材を使った弊社独自の商品を一般消費者様向けの販売ページ”淡路島玄米倶楽部”で販売し、また多くの企業様向けに高温殺菌無菌パック（次世代レトルト）OEMをご提供させていただいております。
消費者の皆様には安心・安全な玄米保存食を。事業主様には画期的な低コストの新型レトルト製法 による経営支援を。 多くの皆様と繋がり、日本中に安心安全な食品を広げていければ、これ以上の幸せはございません。

淡路島玄米倶楽部では、株式会社味きっこうが企画開発した様々な保存食を販売いたしております。特に、水も加熱も無しでそのまま食べることが出来る忍者食シリーズは、自然災害などといったいざというときの保存食・レジャーや海外旅行などに持参する食品などとして最適であると自負いたしております。
その他、白粥シリーズ/玄米粥シリーズ / 寒天 / カレー / タコ飯 / あなご飯など、全ての商品に関して安心と安全を何よりも重視して開発させていただきました。
保存食としてはもちろんのこと、健康やダイエットのお手伝いとしてなど。様々な用途がございますので、どうぞ一度、お試しいただければと思います。

株式会社 味きっこうでは、低コストで無菌パックを活用した他社様のOEMも積極的にお受けいたしております。通常のレトルトOEMよりも格段に少ない、300食からお受けすることが出来ますので、街の小さな人気店のカレーやスープ、おかず類なども無菌パック加工として手がけることが可能でございます。
それなりの大きな事業者でないと難しいと考えられていたレトルト商品の開発の現実を打ち破り、日本中の美味しい食事を提供している小さな事業主様の販路拡大をサポートが出来ればと考えております。
無菌パック加工に興味を持っていただけましたら、是非一度、メールフォームからお問い合わせをいただければと思います。